Ночью в Москве: 
Венский шницель
Поварёнок 3 уровня
556 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из телятины |
| Добавлено: | 2015-05-02 00:25:02 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 48 |
Ингридиенты для приготовления
| Телятина | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец белый | по вкусу |
| Мука | по вкусу |
| Яйцо | по вкусу |
| Сухари панировочные | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Классическое блюдо австрийской кухни. Просто и вкусно. Одинаково отлично смотрится и в будни, и на праздничном столе. Традиционно готовится из телятины. |
Пошаговое приготовление
Мясо сильно отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке, обмакнуть в яйцо.
Запанировать в сухарях.
Жарить на сильно разогретом жире 5 минут с каждой стороны.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
