Ночью в Москве: 
"Мясное яблочко"
Поварёнок 3 уровня
296 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из телятины |
| Добавлено: | 2015-05-02 00:31:17 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш мясной | 1 кг |
| Лук репчатый | по вкусу |
Яблоко  |
4 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Не помню, то ли сама придумала, то ли где-то прочитала, но сочетание печеного мяса с яблоком очень вкусное. Ценят все мои гости. P. S. Извините, если у кого есть такой рецепт. |
Пошаговое приготовление
Фарш хорошо разминаем, добавляем соль, перец, лук. Если есть морковка, я еще туда немножко тру.
Лепим из фарша котлетки и с четырех сторон вставляем дольки яблока (которое предварительно очистили от косточек и порезали на эти самые дольки).
Котлетки заматываем в фольгу и в духовку на 30 минут на среднем огне.
Сочетанием мяса, особенно телячьего, с яблоком изумительно.
Приятного!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
