Ночью в Москве: 
Печеночные маффины "Шоколадные"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-02 01:43:30 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 47 |
Печень говяжья  |
450 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Молоко сухое | 4 ст. л. |
| Орех мускатный |
1 ч. л. |
| Специи |
1 ч. л. |
| Печень любите друзья? Вам рецепт напомню я.. Очень легкий и простой..! Цвет шоколадно - золотой, у блюда получается..! И быстро так съедается..! Все без ложного обмана..! По системе от Дюкана.. Гости думают десерт.., за его конфетный цвет..! Очень удивляются... мило улыбаются.., а потом уже за пробу дружно принимаются..! |
Продукты
Печень промыть, очистить от пленок и порезать произвольно. лук нарезать произвольно, специи по вкусу, добавить 2 яйца, взбить блендером.
К печеночной массе добавить сухое молоко и еще раз взбить блендером
Когда тесто готово, я несколько секунд перемешиваю его миксером.
Разогреть духовку 180%, выложить тесто в формочки для выпечки ( я их немного смазываю раст. маслом) и поставить в духовку минут на 30, смотреть по готовности.
Дать немного остыть и извлечь из формы
Подавать с любимым гарниром
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
