Ночью в Москве: 
Котлетки из печени простые
Поварёнок 3 уровня
245 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-02 01:54:16 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Печень говяжья  |
500 г |
| Сметана |
2 ст. л. |
| Мука |
200 г |
| Яйцо |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Ни мой муж, ни сын терпеть не могут печень. Этот рецепт дала мне моя бабушка - до сих пор в семье никто не прочухал, из чего эти котлетки и едят с огромным удовольствием:) |
Пошаговое приготовление
Печень ошпарить, очистить от пленки, порезать на кусочки. Дальше я все ингредиенты закидываю в блендер и перемешиваю. Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем котлетки столовой ложкой. Жарить, приблизительно, по 2 мин с каждой стороны.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
