Сегодня: Курсы: 59.66 руб (-0.49)66.68 руб (-0.47) Нефть: 45.65 (+0.37) Погода: Облачно Днем в Москве: 16 °C..18 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Мозги для Страшилы


Мозги для Страшилы
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из субпродуктов
Добавлено: 2015-05-02 01:58:13
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Субпродукты 140 г
Мука 30 г
Лук-порей 30 г
Картофель 3 шт
Огурец 1 шт
Яблоко шт
Помидор шт
Сыр твердый 70 г
Миндаль 5 шт
Зелень пуч.
Йогурт 100 г
Личные впечатления о рецепте
Очаровательный персонаж Страшила, герой цикла книг Александра Волкова «Волшебник Изумрудного города», не может оставить читателя равнодушным благодаря своему обаянию и находчивости. Этот удивительный герой встречается девочке Элли самым первым. Он идет к волшебнику Изумрудного города, чтобы получить мозги – их, как он считает, ему не хватает для того, чтобы стать таким, как все люди. На самом деле, Страшила и не подозревает, что мозги у него уже есть, просто не хватало немного веры в себя. От Гудвина он получил всего лишь смесь отрубей, булавок и иголок, но мы решили сделать кое-что поинтереснее.
Пошаговое приготовление

Мозги замочить в холодной воде на 30 минут, обвалять в муке и положить на сковородку.

Посолить, поперчить, обжарить вместе с луком-пореем

Картофель нарезать соломкой и отварить на пару 5-7 мин.

Выложить на тарелку мозги на подушку из лука-порея, сбрызнуть оливковым маслом и перцем, украсить зеленью, лимоном, овощами. Выложить "солому" для нашего Страшилы туда же на тарелку. Вкусно, просто, быстро и очень полезно.

Салат "Изумрудный город".

Все, кроме огурцов, нарезаем соломкой или дольками, огурцы кружочками, соединяем и прогреваем на водяной бане 10 минут.

Как только сыр немного размягчится, снимаем с огня и перемешиваем. Сыр немного обволакивает все овощи. Выкладываем в салатник, поливаем йогуртом, украшаем и по вкусу добавляем соль и перец. Очень вкусно!

А это мы и наше соломенное чучело из сказки на фоне нашего наставника Алексея Семенова. Я очень люблю готовить, а мой муж всячески помогает мне в этом. Особенно с удовольствие участвует в дегустации моих блюд.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Язык фаршированный
Язык фаршированный

Можно подавать на праздничный стол.

    60 минут Читать далее
Кабачок с сердечками
Кабачок с сердечками

Блюдо для ужина, на сайте такого рецепта не нашла. Основа блюда взята из интернета,...

    60 минут Читать далее
Рулет "Свиные ушки"
Рулет "Свиные ушки"

смешанный рулет из свиных ушек

    120 минут Читать далее
Печень жареная с фруктами
Печень жареная с фруктами

Ароматное, вкусное и питательное блюдо

    неизвестно Читать далее
Печень по-бельцки
Печень по-бельцки

Очень вкусное блюдо всегда подойдет к любому праздничному столу.

    25 минут Читать далее
Почки телячьи с луком и грибами
Почки телячьи с луком и грибами

Почки телячьи с луком и лесными грибами, тушенные в сливках. Можно подавать...

    2400 минут Читать далее
Мозгоблинчики
Мозгоблинчики

Блюдо готовится из мозгов!

    8 минут Читать далее
Печеночные клeцки
Печеночные клeцки

Что такое клецки, знает каждый, а вот из печени получается совсем другой вкус...

    30 минут Читать далее
Пудинг с грибами и беконом
Пудинг с грибами и беконом

Пудинг из говяжьей печени с грибами и беконом прекрасно украсит ваш стол за...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 24 июня в субботу
Днем 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 24 июня в субботу
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Малооблачно 25 июня в воскресенье
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 25 июня в воскресенье
Утром 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Киев
Пасмурно 24 июня в субботу
Днем 19 °C..21 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Малооблачно 24 июня в субботу
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 25 июня в воскресенье
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 25 июня в воскресенье
Утром 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Дождь 24 июня в субботу
Днем 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 июня в субботу
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 25 июня в воскресенье
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 25 июня в воскресенье
Утром 16 °C..18 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

23/06 24/06
USD
60,148 -0,492  59,656
EUR
67,150 -0,472  66,678
UAH
23,107 -0,189  22,919
CZK
25,542 -0,157  25,385
AZN
35,381 -0,335  35,047
GBP
76,154 -0,163  75,990
AMD
12,531 -0,105  12,426
KZT
18,347 -0,052  18,295
KGS
87,565 -0,968  86,597
CNY
88,052 -0,820  87,232
MDL
32,829 -0,218  32,612
XDR
82,928 -0,661  82,266
JPY
54,180 -0,554  53,626
БВК
76,710 -0,528  76,182
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Июнь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru