Сегодня: MSK: Курсы: 59.63 руб (-0.36)70.36 руб (-0.34) Нефть: 62.72 (+0.87) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Мозги для Страшилы


Мозги для Страшилы
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из субпродуктов
Добавлено: 2015-05-02 01:58:13
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Субпродукты 140 г
Мука 30 г
Лук-порей 30 г
Картофель 3 шт
Огурец 1 шт
Яблоко шт
Помидор шт
Сыр твердый 70 г
Миндаль 5 шт
Зелень пуч.
Йогурт 100 г
Личные впечатления о рецепте
Очаровательный персонаж Страшила, герой цикла книг Александра Волкова «Волшебник Изумрудного города», не может оставить читателя равнодушным благодаря своему обаянию и находчивости. Этот удивительный герой встречается девочке Элли самым первым. Он идет к волшебнику Изумрудного города, чтобы получить мозги – их, как он считает, ему не хватает для того, чтобы стать таким, как все люди. На самом деле, Страшила и не подозревает, что мозги у него уже есть, просто не хватало немного веры в себя. От Гудвина он получил всего лишь смесь отрубей, булавок и иголок, но мы решили сделать кое-что поинтереснее.
Пошаговое приготовление

Мозги замочить в холодной воде на 30 минут, обвалять в муке и положить на сковородку.

Посолить, поперчить, обжарить вместе с луком-пореем

Картофель нарезать соломкой и отварить на пару 5-7 мин.

Выложить на тарелку мозги на подушку из лука-порея, сбрызнуть оливковым маслом и перцем, украсить зеленью, лимоном, овощами. Выложить "солому" для нашего Страшилы туда же на тарелку. Вкусно, просто, быстро и очень полезно.

Салат "Изумрудный город".

Все, кроме огурцов, нарезаем соломкой или дольками, огурцы кружочками, соединяем и прогреваем на водяной бане 10 минут.

Как только сыр немного размягчится, снимаем с огня и перемешиваем. Сыр немного обволакивает все овощи. Выкладываем в салатник, поливаем йогуртом, украшаем и по вкусу добавляем соль и перец. Очень вкусно!

А это мы и наше соломенное чучело из сказки на фоне нашего наставника Алексея Семенова. Я очень люблю готовить, а мой муж всячески помогает мне в этом. Особенно с удовольствие участвует в дегустации моих блюд.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Язык фаршированный
Язык фаршированный

Можно подавать на праздничный стол.

    60 минут Читать далее
Кабачок с сердечками
Кабачок с сердечками

Блюдо для ужина, на сайте такого рецепта не нашла. Основа блюда взята из интернета,...

    60 минут Читать далее
Рулет "Свиные ушки"
Рулет "Свиные ушки"

смешанный рулет из свиных ушек

    120 минут Читать далее
Печень жареная с фруктами
Печень жареная с фруктами

Ароматное, вкусное и питательное блюдо

    неизвестно Читать далее
Печень по-бельцки
Печень по-бельцки

Очень вкусное блюдо всегда подойдет к любому праздничному столу.

    25 минут Читать далее
Почки телячьи с луком и грибами
Почки телячьи с луком и грибами

Почки телячьи с луком и лесными грибами, тушенные в сливках. Можно подавать...

    2400 минут Читать далее
Мозгоблинчики
Мозгоблинчики

Блюдо готовится из мозгов!

    8 минут Читать далее
Печеночные клeцки
Печеночные клeцки

Что такое клецки, знает каждый, а вот из печени получается совсем другой вкус...

    30 минут Читать далее
Пудинг с грибами и беконом
Пудинг с грибами и беконом

Пудинг из говяжьей печени с грибами и беконом прекрасно украсит ваш стол за...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 20 ноября в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 20 ноября в понедельник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 20 ноября в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 20 ноября в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 20 ноября в понедельник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 20 ноября в понедельник
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 20 ноября в понедельник
Днем 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Малооблачно 20 ноября в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Минск
Пасмурно 20 ноября в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Малооблачно 20 ноября в понедельник
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 20 ноября в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Малооблачно 20 ноября в понедельник
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/11 18/11
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
UAH
22,655 -0,161  22,494
CZK
27,623 -0,130  27,493
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
CNY
90,446 -0,575  89,870
MDL
34,008 -0,106  33,901
XDR
84,762 -0,725  84,037
JPY
53,039 -0,075  52,964
БВК
79,241 -0,456  78,786
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru