Сегодня: Курсы: 63.39 руб (-0.52)68.25 руб (-0.25) Нефть: 53.9 (+0.79) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -7 °C..-9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Просто шашлык


Просто шашлык
Категория: Рецепты > Мясо > Шашлык
Добавлено: 2015-05-02 02:18:56
Время приготовления: 18 минут
Кол-во порций: 10 порций
Национальная кухня
Кухня 94
Ингридиенты для приготовления
Свинина 1 кг
Лук репчатый 1 кг
Базилик 2 пакет.
Соль 4 ст. л.
Перец болгарский 4 шт
Огурец 4 шт
Помидор 4 шт
Кетчуп л
Лаваш 4 шт
Личные впечатления о рецепте
Настоящее мясо у горной реки, с дымком, специями и овощами - что может быть лучше!! А польза здоровью, друзьям, настроению!!!!!! Самое главное, что рецепт придумала моя сестра, а в походы мы едем обычно "дамской" компанией, потому и делаем шашлык сами!!Попробуйте, не ошибетесь и забудете все эти маринады - вино, майонез, кефир, пиво, тем более бр-р-р-р уксус! Испробовано на протяжении 2 лет!
Пошаговое приготовление

Мясо свинины - только шейку!! - нарезать крупными кусками (или для шампуров или для решетки барбекю - выбирайте сами). Укладываем куски в миску, добавляем соль, сушеный базилик, репчатый лук полукольцами - все перемешиваем и ставим в багажник любимой машины - до приезда на место отдыха! Больше ничего добавлять НЕ НАДО!!!!!!!!!!!

По приезду на турбазу, часа через три, начинаем готовить мангал: просим хозяина развести огонь, угли насыпаем сами, начинаем нанизывать мясо...

Тем временем моем овощи, готовим стол.

Как только горячие угли просят пищу, аккуратно выкладываем наши шпажки, готовим бутылку... с водой - вдруг где-нибудь огонь вспыхнет!! Следим за мясом и переворачиваем его через 4-6 мин. Только перчатки наденьте, а то горячо...

Нарезаем овощи, зелень, все раскладываем на плоское блюдо и ждем...

Во-о-о-т он, сладкий миг!! Несем шашлык!!

На столе - все готово, аромат - божественный! и никто не верит, что все сделано нежными женскими ручками!!

А теперь расслабьтесь и наслаждайтесь!!!

Не забудьте соус - кетчуп домашний (рецепт - в следующий раз!), лаваш разорвать на кусочки, овощи скорее в руки и пока горячее мясо - скорее ЕСТЬ! Кто на диете - не вредно, кто худеет - полезно. ВОТ ТАК МЫ ОТДЫХАЕМ ДАМСКОЙ КОМПАНИЕЙ!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Свиной шашлык "Сочный"
Свиной шашлык "Сочный"

Рецепт где-то выискали моя сестра с мужем. Мясо в этом варианте маринада получается...

    90 минут Читать далее
Шашлык из нутрии
Шашлык из нутрии

Нутрия – не только вкусно, но и полезно. Наверно, почти все люди любят шашлык,...

    неизвестно Читать далее
Шашлык из свиных ребрышек
Шашлык из свиных ребрышек

Обожаемый годами рецепт свиных ребрышек. Никто никогда за много лет не разгадал...

    50 минут Читать далее
Бараньи ребрышки в соево-гранатовом маринаде
Бараньи ребрышки в соево-гранатовом маринаде

Хочу предложить, приготовить бараньи ребрышки в соево-гранатовом маринаде. Соевый...

    неизвестно Читать далее
Мясо с дымком "Сюрприз для мужа"
Мясо с дымком "Сюрприз для мужа"

Существует мнение, что лучшие повара — мужчины. Может быть! Возможно, готовить...

    90 минут Читать далее
Куриные сердечки "Ароматные"
Куриные сердечки "Ароматные"

Куриные сердечки — доступный субпродукт, блюда из которых получаются нежными...

    15 минут Читать далее
Шашлычки из куриной печени с маринованным луком по-японски
Шашлычки из куриной печени с маринованным луком по-японски

Если вы хотите приготовить необычный, быстрый, ароматный и вкусный шашлык, возьмите...

    неизвестно Читать далее
Шашлык "Крученый" в винно-соевом маринаде
Шашлык "Крученый" в винно-соевом маринаде

Прекрасный сочный шашлык еще в одном варианте необычной подачи. Благодаря использованию...

    90 минут Читать далее
Шашлык из свинины по-баварски
Шашлык из свинины по-баварски

Шашлык, пожалуй, самое древнее блюдо на земле. Ведь чем питался первобытный...

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Новости дня

Актуальные события

Загрузка...

Поздравления на телефон


Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 09 декабря в пятницу
Ночью -7 °C..-9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 09 декабря в пятницу
Утром -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 09 декабря в пятницу
Днем -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 09 декабря в пятницу
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 09 декабря в пятницу
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Пасмурно 09 декабря в пятницу
Утром 3 °C..5 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Пасмурно 09 декабря в пятницу
Днем 4 °C..6 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 09 декабря в пятницу
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Минск
Пасмурно 09 декабря в пятницу
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 09 декабря в пятницу
Утром 4 °C..6 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 09 декабря в пятницу
Днем 4 °C..6 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Дождь 09 декабря в пятницу
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

08/12 09/12
USD
63,911 -0,521  63,390
EUR
68,500 -0,254  68,246
UAH
24,558 +0,036  24,594
CZK
25,346 -0,087  25,259
AZN
36,796 -0,748  36,048
GBP
80,650 -0,569  80,081
AMD
13,246 -0,068  13,178
KZT
19,002 -0,096  18,906
KGS
92,403 -0,951  91,452
CNY
92,830 -0,688  92,142
MDL
31,686 -0,188  31,498
XDR
86,905 -0,872  86,032
JPY
55,942 -0,102  55,841
БВК
65,976 -0,401  65,575
→ Информер курса валют
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check