Щи постные
| Категория: | Рецепты > Супы > Щи |
| Добавлено: | 2015-05-02 20:38:10 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 101 |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Кунжут | 3 горст. |
Капуста белокочанная ![]() |
200 г |
| Картофель | 5 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Просто и вкусно. Готовится быстро, а из-за наличия семечек кунжута получается достаточно сытно и наваристо. |

Картофель нарезать кубиками и поставить вариться.
Морковь натереть на мелкой терке, лук нарезать кубиками.
Сделать зажарку - для этого сначала обжарить лук, затем морковь,
когда овощи будут готовы, всыпать кунжут и жарить еще минуту.

В готовый картофель добавить капусту и зажарку, дать щам закипеть и проварить еще минуты две.

Все готово! Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...