Сегодня: MSK: Курсы: 56.65 руб (+0.13)69.81 руб (-0.08) Нефть: 66.31 (+1.37) Погода: Ясно Вечером в Москве: -18 °C..-20 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRbc.ru

Горячие новости


Суп из печеных томатов с песто


Суп из печеных томатов с песто
Категория: Рецепты > Супы > Суп-пюре
Добавлено: 2015-05-02 22:12:16
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Помидор 1 кг
Сок томатный 200 мл
Чеснок 1 зуб.
Тимьян по вкусу
Розмарин по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Базилик 1 пуч.
Пармезан 50 г
Орехи кедровые 50 г
Чеснок 1 зуб.
Соль по вкусу
Масло подсолнечное 100 мл
Личные впечатления о рецепте
Очень вкусный и ароматный суп-пюре из печеных томатов. Легкий в приготовлении и пищеварении))
Пошаговое приготовление

И так, первый и основной шаг - запечь помидоры! (конечно же, чем вкуснее сами плоды - тем вкуснее будет суп)

Для этого смазываем их подсолнечным маслом, протыкаем в нескольких местах ножом, укладываем к ним немного тимьяна и розмарина, после чего отправляем в духовку. Температура около 200 градусов, время минут 20, следите, помидоры должны хорошенько поджариться!

Тимьян и розмарин - классика и мои любимые травы. Вы можете их по желанию заменить на те, что Вам по душе и есть в вашем холодильнике.

У меня готовые выглядели вот так. Кстати класть их лучше не впритык друг к другу, а на небольшом расстоянии, чтобы они пропеклись со всех сторон.

Теперь томаты очищаем и пюрируем, добавив пару ложек подсолнечного масла и зубчик чеснока. После этого томатное пюре переливаем в кастрюлю, добавляем томатный сок или, как я, 50/50 овощной бульон и протертые томаты, солим и перчим по вкусу, доводим до кипения и даем побулькать минут 5-7.

Пока варится суп, сделаем песто. Все просто: закидываем ингредиенты в блендер - и вперед!

Конечно же классический песто делается с оливковым маслом. Но оливковое масло может кусаться по цене, так что предлагаю попробовать сделать его с подсолнечным)

Горячий суп разливаем по тарелкам, украшаем песто и печеными томатами, посыпаем листиками тимьяна (или укропом, петрушкой), подаем к столу!

Приятного аппетита!

Рецепт из блога Белоники


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Огуречно-йогуртовый суп
Огуречно-йогуртовый суп

В одной порции 70 кал, 0, 4 хлебной единицы. Белки -4 г, жиры - 3 г, углеводы...

    25 минут Читать далее
Томатный холодный крем-суп с базиликом и грецкими орехами
Томатный холодный крем-суп с базиликом и грецкими орехами

Невольно хочется назвать данный суп гаспаччо-но это не он и даже не пародия...

    5 минут Читать далее
Яблочно-томатный гаспачо
Яблочно-томатный гаспачо

Этот рецепт сейчас актуален как никогда! Мы переживаем небывалую летнюю жару!

    15 минут Читать далее
Холодный суп "Весенний ветерок"
Холодный суп "Весенний ветерок"

Легкий нежный суп, с запахом весенней свежести, нежной зелени и трав. Поможет...

    неизвестно Читать далее
Холодный испанский суп "Сальморехо"
Холодный испанский суп "Сальморехо"

На улице жара!!! И в такую жару хорошо спасает такой холодный и сытный испанский...

    неизвестно Читать далее
Освежающий суп "Наконец-то лето!"
Освежающий суп "Наконец-то лето!"

Если у кого-то есть желание схуднуть за выходные дни, то советую приготовить...

    20 минут Читать далее
Гаспачо с чипсами из свеклы
Гаспачо с чипсами из свеклы

Очень яркий и освежающий супчик! К тому же ещё и очень полезный! Ведь свекольные...

    140 минут Читать далее
Суп-мусс из свежих овощей
Суп-мусс из свежих овощей

Свежачок... пюреобразный свежачок из огурца и авокадо — вот мое описание этого...

    15 минут Читать далее
Летний йогуртовый суп с овощным желе
Летний йогуртовый суп с овощным желе

Очень вкусный, освежающий суп с кусочками разноцветного желе прийдется по вкусу...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Лучшие автоматы Сети в Вулкане СуперСлотс против Вулкана: что выбрать? Приветственный welcome бонус Джойказино, игровые автоматы Букмекерская контора Марафон Массовый спорт в городах России

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 22 февраля в четверг
Вечером -18 °C..-20 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 23 февраля в пятницу
Ночью -20 °C..-22 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 23 февраля в пятницу
Утром -20 °C..-22 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 23 февраля в пятницу
Днем -13 °C..-15 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Киев
Пасмурно 22 февраля в четверг
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 23 февраля в пятницу
Ночью -7 °C..-9 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 23 февраля в пятницу
Утром -8 °C..-10 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 23 февраля в пятницу
Днем -5 °C..-7 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Минск
Пасмурно 22 февраля в четверг
Вечером -11 °C..-13 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Пасмурно 23 февраля в пятницу
Ночью -13 °C..-15 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 23 февраля в пятницу
Утром -15 °C..-17 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 23 февраля в пятницу
Днем -11 °C..-13 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/02 23/02
USD
56,654 +0,107  56,761
EUR
69,809 -0,175  69,634
UAH
20,991 -0,038  20,953
CZK
27,534 -0,047  27,487
AZN
33,277 +0,063  33,340
GBP
79,049 -0,168  78,881
AMD
11,793 +0,017  11,810
KZT
17,729 +0,020  17,749
KGS
83,284 +0,151  83,435
CNY
89,244 -0,011  89,233
MDL
33,985 +0,003  33,989
XDR
82,262 +0,027  82,288
JPY
52,618 +0,264  52,882
БВК
77,013 -0,012  77,001
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru