Ночью в Москве: 
Тыквенно-картофельный крем-суп
Поварёнок 3 уровня
289 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Суп-пюре |
| Добавлено: | 2015-05-02 22:18:38 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 200 г |
| Тыква | 200 г |
Майонез  |
2 ст. л. |
| Сливки |
100 мл |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Орехи кедровые | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Крем-суп – традиционное европейское блюдо, которое уже давно обрело популярность. Это хороший вариант для обеда или легкого ужина. Но кроме этого, крем-суп – изысканное и очень вкусное блюдо, достойное самой высокой кухни! |
Пошаговое приготовление
Тыкву очистить, нарезать и сварить. Так же поступить с картофелем.
Слить воду с тыквы и картофеля.
Размять в пюре картошку,
а потом взбить миксером (или блендером).
Добавить тыкву и
Еще раз взбить.
Добавить майонез и
сливки.
Взбить в крем. Посолить, если требуется.
Украсить кедровыми орешками и зеленью.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
