Вечером в Москве: 
Шашлык куриные крылышки рецепт приготовления с фото
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:07:28 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 94 |
| Куриные крылышки | 1 кг |
| Майонез | 2 стол.л. |
| Чеснок | 1 зубч. |
| Томатная паста | 1 стол.л. |
| Соевый соус | 5 стол.л. |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Ваша курочка получается хрустящая, мягкая и очень аппетитная! Очень вкусный шашлык куриные крылышки ароматно похрустывают и доставляют удовольствие! |
Всего в одной порции
| Вес: | 291.3 гр |
| Калорийность: | 510.9 ккал |
| Белков: | 49.9 гр |
| Жиров: | 33.6 гр |
| Углеводов: | 18.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
49 / 33 / 18 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
97 / 3 / 0 |
Готовим маринад. Ничего сложного нам не предстоит. Надо всего лишь смешать все ингредиенты, кроме курочки, в наиболее удобном для нас порядке. В получившимся маринаде замачиваются куриные крылышки. На пропитку маринадным соком можно выделить как полчаса - для самых торопливых, так и в несколько раз больше времени. Чем дольше, тем нежнее и лучше на вкус потом будет ваш шашлычок. Промаринованные куриные крылышки выкладываем на металлическую решеточку, которая используется для гриля. В таком виде держим крылышки над углями около 20 минут или чуть дольше, переворачивая крылышки и проверяя их прожаристость. Будет прилипать к решетке, не беда, характерные следы от готовки на решетке почти неизбежны. Зато в итоге у вас будет вкуснющий шашлык из куриных крылышек!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
