Вечером в Москве: 
Цыпленок жареный в сухарях
Поварёнок 3 уровня
372 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:07:53 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Куриные окорочка  |
8 шт. |
| Бульон | 500 мл |
| Яйца | 1 шт. |
| Мука | 100 гр |
| Панировочные сухари | 100 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Специи сухие |
по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Сочный цыпленок в сухарях просто тает во рту! Очень вкусно и сочно. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 1075 гр |
| Калорийность: | 1851.8 ккал |
| Белков: | 201.2 гр |
| Жиров: | 100.2 гр |
| Углеводов: | 35.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
60 / 29 / 11 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
0 / 47 / 53 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Кусочки курицы посолить, поперчить, посыпать приправой для курицы. Обвалять курицу в муке, затем в яйце и сухарях. Обжарить на растительном масле до румяной корочки. Влить на сковороду бульон, закрыть крышкой и готовить курицу на маленьком огне 30 минут. Соус, который образовался на сковороде, процедить и подать к курице.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
