Ночью в Москве: 
Суп с тофу и фасолью
Поварёнок 3 уровня
329 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 00:42:11 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Тофу | 450 г |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
Фасоль  |
2 бан. |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Тмин | 1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Вода | 3 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный, слегка островатый суп с тофу и фасолью в восточном стиле. |
Пошаговое приготовление
Перец и лук нарезать мелкими кубиками, измельчить чеснок и слегка обжарить овощи на растительном масле в объемной суповой кастрюле.
Когда овощи станут мягче, добавить порезанный кубиками тофу.
Продолжая обжаривать, добавить молотый красный перец, тмин и соль.
Когда овощи будут почти готовы, в кастрюлю добавить фасоль.
И залить все тремя стаканами воды. Довести до кипения, а затем кипятить 5 минут.
Подавать горячим. При подаче посыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
