Ночью в Москве: 
"Зеленый" супчик
Поварёнок 3 уровня
247 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 00:45:39 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Перец белый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Шпинат  |
150 г |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Картофель | 2 шт |
| Фарш мясной |
400 г |
| Лавровый лист | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Меня почему-то начало клинить на зеленый цвет, наверное, весны уже очень хочется. Вот и получился у меня такой зелененький супчик - вкусный, быстрый и яркий!!! |
Пошаговое приготовление
В кастрюлю налить масло и обжарить в нем репчатый и зеленый лук,
через пару минут добавить туда шпинат и тоже обжарить.
Залить в кастрюлю 2 литра закипевшей воды,
добавить соль, перец, лаврушку и т. п.
Пока вода закипит, готовим фарш (кому как больше нравится).
У меня оставался фарш от котлет.
Картофель чистим, нарезаем з, акидываем в кастрюлю.
Пока он будет вариться, лепим маленькие фрикадельки. И потом отправляем их в наш супец. Варим еще минут 10-15 до готовности.
Наш супчик готов.!!!
Наливаем в тарелочки, посыпаем петрушечкой или укропом и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
