Ночью в Москве: 
Чечевичный супчик
Поварёнок 3 уровня
244 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 00:51:00 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
Сосиска  |
250 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Томатная паста | 3 ст. л. |
| Чечевица | 250 г |
| Перец черный | по вкусу |
| Лавровый лист |
1 шт |
| Чеснок | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое |
150 г |
Личные впечатления о рецепте
| Чечевичный супчик - очень вкусно и полезно; можно готовить и в Пост, конечно, без колбаски. |
Пошаговое приготовление
Режем сосиски или колбасу на кусочки.
морковь и лук мелко режем.
Обжариваем на масле сосиски, добавляем лук, морковь - тушим 5 мин. добавляем томат-пасту и еще тушим минут 5.
Добавляем чечевицу и воду
Даем закипеть и добавляем все приправы, солим по вкусу
Варим на среднем огне до тех пор, пока не разварится чечевица.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
