Сегодня: MSK: Курсы: 60.37 руб (+0.11)61.36 руб (+0.27) Нефть: Погода: Дождь Вечером в Москве: 17 °C..19 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Суп с рукколой "Рокка чорбасы"


Суп с рукколой "Рокка чорбасы"
Категория: Рецепты > Супы > Прочие супы
Добавлено: 2015-05-03 01:21:06
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 62
Ингридиенты для приготовления
Томатная паста 1 ст. л.
Масло растительное по вкусу
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу
Рис стак.
Картофель 2 шт
Морковь 2 шт
Чеснок 1 зуб.
Лук белый 1 шт
Салат 1 пуч.
Личные впечатления о рецепте
Снова я с практичным рецептом для молодых мамочек, занятых леди и просто ценящих свое время людей. Очень вкусный и немного необычный суп, так как главным ингредиентом в нем будет руккола.
Пошаговое приготовление

Делаю на 1 порцию, ингредиенты рассчитаны на 3-4 порции.

На сковороде нагреваем масло, кладем лук кубиками и измельченный чеснок, жарим 2 минуты.

В это время в кастрюле, добавив полстакана горячей воды, отваиваем рис и картофель (кубиками).

Морковь режем кубиками и добавляем к луку с чесноком, жарим еще 5 минут.

В сезон используем свежий помидор, не в сезон - томатную пасту; хотя я все же всегда предпочитаю пасту, тем болеe, если она сделана дома, а не магазинная, но в любом случае вкус и цвет с пастой ярче. Добавляем 1 ст. л. и перемешиваем.

Рукколу, предварительно порезав (или порвите лучше руками, как нравится), отправляем к овощам, перемешиваем.

Сразу же заливаем овощи водой с картофелем и рисом, перемешиваем, доливаем воду.

Солим, перчим и варим 3-5 минут.

Готовый супчик разливаем по тарелкам. Можно посыпать сухариками из черного хлебушка. Суп готовится быстро, получается вкусным, сытным, а витаминов там сколько...

Еще я всегда в суп добавляю щепотку сухого имбиря и куркуму, о пользе которых можно долго рассказывать.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп с чечевицей по-армянски "Воспи апур"
Суп с чечевицей по-армянски "Воспи апур"

Супы с чечевицей – одно из любимых первых блюд в закавказской кухне, в Армении...

    30 минут Читать далее
Дедушкин суп с гречневыми кнелями
Дедушкин суп с гречневыми кнелями

Очень вкусный суп с грибным ароматом и нежными гречневыми кнелями. Сытный, наваристый,...

    неизвестно Читать далее
Легкий суп с манкой
Легкий суп с манкой

Этот рецепт - палочка-выручалочка, когда надо быстро приготовить первое без...

    неизвестно Читать далее
Суп с потрошками индейки «Уютный»
Суп с потрошками индейки «Уютный»

Люблю варить супчики на потрошках. Обычно это куриные, но сегодня у меня желудочки...

    неизвестно Читать далее
Марокканский суп с красной чечевицей
Марокканский суп с красной чечевицей

Потрясающе вкусный суп, где все составляющие гармонично сочетаются друг с другом....

    неизвестно Читать далее
Томатный суп с рисом и брокколи
Томатный суп с рисом и брокколи

Очень яркий, насыщенный красками и вкусами суп. Не тяжёлый, но довольно густой,...

    45 минут Читать далее
Суп из говядины и нута
Суп из говядины и нута

Питательный густой суп с говядиной, томленый в духовке.

    180 минут Читать далее
Густой рисово-чечевичный суп "Ароматный"
Густой рисово-чечевичный суп "Ароматный"

Очень сытный, вкусный и ароматный супчик! Заходите на дегустацию!

    40 минут Читать далее
Суп с треской и фасолью
Суп с треской и фасолью

До поездки в Норвегию, я была абсолютно уверена в том, что любимая рыба норвежцев...

    60 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 08 августа в понедельник
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Дождь 09 августа в вторник
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 09 августа в вторник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 09 августа в вторник
Днем 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Киев
Малооблачно 08 августа в понедельник
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 09 августа в вторник
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 09 августа в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Пасмурно 09 августа в вторник
Днем 24 °C..26 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 08 августа в понедельник
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 09 августа в вторник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 09 августа в вторник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Облачно 09 августа в вторник
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

25/06 28/06
USD
53,323 +0,041  53,364
EUR
55,964 +0,090  56,054
UAH
18,059 -0,061  17,998
CZK
22,605 +0,102  22,707
AZN
31,367 +0,024  31,391
GBP
65,279 +0,295  65,574
AMD
13,052 -0,024  13,027
KZT
11,472 -0,140  11,332
KGS
67,072 +0,052  67,124
CNY
80,183 +0,301  80,484
MDL
27,711 +0,062  27,772
XDR
71,101 +0,193  71,294
JPY
39,443 +0,203  39,646
БВК
65,365 +0,166  65,531
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru