Вечером в Москве: 
Сырный суп с форелью
Поварёнок 3 уровня
240 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:50:26 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 64 |
Ингридиенты для приготовления
Форель  |
300 г |
| Картофель |
3 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Зелень |
1 пуч. |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень быстро и вкусно. Попробуйте не пожалеете! |
Пошаговое приготовление
Наливаем в кастрюлю 2 -2, 5 литра воды и ждем пока закипит.
Добавляем в кипящую воду нарезанный кубиками картофель и сыр. Получается вкуснее, когда картофель варится в вместе с сыром.
Лук мелко режем, морковку трем на терке и пассеруем на растительном масле.
Добавляем в суп зажарку, даем прокипеть минут 5.
В последнюю очередь добавляем нарезанную кубиками (примерно 2 х2 см) рыбу и зелень. Даем повариться еще минут 10. Суп готов!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
