Вечером в Москве: 
Польский томатный суп с макаронами
Поварёнок 3 уровня
369 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:13:25 |
| Время приготовления: | 1 ч 20 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 70 |
Ингридиенты для приготовления
| Курица | 1 шт. |
| Корень петрушки | 1 шт. |
| Лук-порей | 1 шт. |
| Морковь | 3 шт. |
Лук репчатый  |
1 шт. |
| Сельдерей |
50 гр |
| Томатный соус | 4 стол.л. |
| Сливки |
100 мл |
| Мука | 1 стол.л. |
| Макароны |
300 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный и ароматный куриный супчик! Вот решила на днях испробовать новый кулинарный рецепт польского томатного супчика с макаронами. Получилось восхитительное - все требовали добавки! Попробуйте и вы приготовить эту еду! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 439.2 гр |
| Калорийность: | 873.2 ккал |
| Белков: | 53.8 гр |
| Жиров: | 50.1 гр |
| Углеводов: | 49.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
35 / 33 / 32 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
18 / 82 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Порежьте петрушку, лук, морковь и сельдерей и вместе с курочкой поставьте на огонь, чтобы сварился бульончик. Когда он закипит, огонь уменьшайте и варите до тех пор, когда овощи сварятся. В другой кастрюльке в это время отварите макароны, отбросьте их на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы они не слиплись. Еще вам нужно приготовить заправку для бульона. Для этого 1 столовую ложку пшеничной муки смешайте с несколькими ложками воды, обязательно холодной. Добавьте томатный соус или пасту и сливки. Влейте заправку в бульон и перемешайте. Доварите в течение 5 минут, посолите и поперчите по вкусу. На тарелки выложите готовые макароны, куриное мяско и залейте бульоном. Можете посыпать сверху зеленью. Томатный супчик готов!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
