Заправка для куриного бульона
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-03 03:26:10 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо | 1 шт |
Крупа манная | 1 стак. |
Соль | 1 ч. л. |
Рецепт - проще не бывает, тем не менее очень вкусно. Можно употреблять всем, даже маленьким деткам (от 1 годика). Мне такое раньше бабушка готовила :) |
Взбалтываем яйцо, смешиваем с солью и манкой
Скатываем тесто в комочек
Натираем на крупной терке и оставляем подсыхать (за это время можно сварить бульончик), если это заготовка на будущее, то после высыхания складываем в коробочку и отправляем на неограниченое время в сухое место
Засыпем в бульон и варим на маленьком огне 20 минут
Выключаем огонь и засыпаем мелко нарезанную зелень
Подаем с солеными профитрольками (без них блюдо абсолютно диетическое)
[size=18 ][/size]Всем приятного аппетита!