Ночью в Москве: 
Тефтели из кальмаров
Поварёнок 3 уровня
256 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-03 04:48:00 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сок томатный | 1 стак. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Яйцо | 1 бан. |
| Мука | 3 ст. л. |
Рис  |
150 г |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Кальмар |
600 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Изумительно вкусное и необычное блюдо из кальмаров. Очень просто и сытно! Рецепт из брошюрки "Блюда из морепродуктов". |
Пошаговое приготовление
Кальмары и лук нужно очистить и нарезать не очень мелко.
И пропустить через мясорубку.
Добавьте вареный рис, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Из фарша сформуйте шарики и запанируйте их в муке. Обжарьте на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.
Затем залейте томатным соком и потушите 10-15 минут.
На гарнир - картофельное пюре... и необычный вкусный ужин готов! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
