Ночью в Москве: 
Как приготовить салат Лесная поляна с опятами рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:38:33 |
| Время приготовления: | 1 ч 10 мин |
| Кол-во порций: | 7 порций |
| Кухня | 89 |
| Куриное филе | 200 гр |
| Грецкие орехи | 100 гр |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Картофель | 3 шт. |
| Яйца | 4 шт. |
| Зелёный лук | 100 гр |
| Чернослив | 100 гр |
| Морковь | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Праздничный салат с нежным и сочным вкусом! Перед вами одна из многих версий кулинарного рецепта салата «Лесная поляна». В основном, этот салат с опятами представляет из себя уложенные шапками вниз грибы, поверх которых лежат слоями овощи, и который потов переворачивается и эффектно выглядит. Но я хочу предложить еще один не менее интересный рецепт. И, кстати, не менее эффектный, если вы заставите свою фантазию поработать)) |
Всего в одной порции
| Вес: | 198.6 гр |
| Калорийность: | 290.1 ккал |
| Белков: | 11.7 гр |
| Жиров: | 16.9 гр |
| Углеводов: | 24.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
22 / 31 / 47 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
95 / 4 / 1 |
Итак, отвариваем куриное филе, картофель, яйца. Морковь оставляем сырой! Режем курицу соломкой, трем на крупной терке картофель, яйца, морковку. Распариваем чернослив и режем его кубиками. Грецкие орехи и чеснок измельчаем.Салат лесная поляна рецепт не сложный в освоении, как по мне. Единственная сложность в его приготовлении, это найти подходящие грибы, ведь доступны они не всегда. Далее салат укладываем слоями, хорошенько (но и не слишком обильно) промазывая каждый слой майонезом: 1й слой: куриное филе 2й слой: орехи + чеснок (майонезом не промазываем) 3й слой: картошка 4й слой: яйца 5й слой: зеленый лук 6й слой: чернослив + орехи (майонезом не промазываем) 7й слой: морковь Верхушку промазываем майонезом, посыпаем зеленью и украшаем по своему усмотрению!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
