Вечером в Москве: 
Плов из курицы в горшочке
Поварёнок 3 уровня
318 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:39:09 |
| Время приготовления: | 50 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 103 |
Ингридиенты для приготовления
| Куриные грудки | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 1 стол.л. |
| Сливочное масло | 20 гр |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Морковь | 1 шт. |
Рис  |
100 гр |
| Специи сухие |
1 чайн.л. |
| Лук | 1 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Никогда не пробовали плов в горшочке? Пора начать! По этому рецепту получается, конечно, не классический плов, но тоже очень вкусное блюдо. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 152.5 гр |
| Калорийность: | 372.8 ккал |
| Белков: | 30.8 гр |
| Жиров: | 23.2 гр |
| Углеводов: | 144.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
16 / 11 / 73 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
5 / 95 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и выложить в горшочек. Рис перебрать, вымыть и выложить к грудке. Добавить приправы, соль, перец. Обжарить на растительном масле натертую на терке морковь. Добавить к моркови мелко нарезанный лук. Обжарить и выложить в горшочек. Залить рис водой из расчета: на 1 столовую ложку риса - 2,5 столовых ложек воды. Добавить кусочек сливочного масла, накрыть горшочек крышкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Затем огонь убавить до 120 и готовить плов еще 30 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
