Салат с фаршированными яйцами
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-04-26 04:39:29 |
Время приготовления: | 4 ч |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Куриное филе | 1 шт. |
Картофель | 3 шт. |
Лук репчатый | 1 шт. |
Яйца | 4 шт. |
Майонез | 200 гр |
Сахар | по вкусу |
Уксус | 1 чайн.л. |
Твёрдый сыр | 100 гр |
Невероятно нежный и легкий в приготовлении салат! Этот салатик с фаршированными яйцами смотрится очень нежным и богатым, хотя на самом деле он не дорогой и лёгкий в приготовлении. |
Всего в одной порции
Вес: | 223.1 гр |
Калорийность: | 345.9 ккал |
Белков: | 8.9 гр |
Жиров: | 22.8 гр |
Углеводов: | 26.7 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 15 / 39 / 46 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 90 / 10 / 0 |
Куриное филе посолить,поперчить и обжарить до готовности на растительном масле,остудить и порезать соломкой,так же порезать отварной картофель.Лук порезать полукольцами и замариновать в смеси сахара и уксуса,яйца зафаршировать желтком с небольшим количеством майонеза(по вкусу добавить соль,перец),сыр потереть на мелкой буряковой тёрке. Выложить слоями,пропитывая каждый слой маойнезом: 1- слой-курица 2- слой-маринованный лук 3-слой-картофель Верх выложить половинками фаршированных яиц,срезом вниз,и всё это хорошо засыпать тёртым сыром.Дать настояться 2-3 часа и готово. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА