Куриные котлетки"Акварель-ка"
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 18:18:23 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Филе куриное | 350 г |
Морковь | 1 шт |
Брокколи | 100 г |
Томатная паста | 3 ст. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Сочные, нежные котлетки , запеченные в духовке без жира, что делает их ещe и очень полезными. Мои детки(во главе с папой) "смели" такие котлетки на "ура". |
Куриное филе нарезать кубиками,
Пропустить через мясорубку вместе с очищенной луковицей.
Добавить яйцо.
Фарш посолить, перемешать,
Разделить на три части.
Морковь и брокколи пропустить через мясорубку по- отдельности.
Сделать фарш трёх видов:
1-с брокколи,
2-с морковью,
3-с томатной пастой.
Выкладываем фарш слоями в формочки для кексов.
Запекаем в духовом шкафу до готовности.
Подаeм с любым гарниром.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!