Вафельные квадратики с курочкой
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 18:27:39 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Грудка куриная | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Яйцо | 1 шт |
Сливки | 80 г |
Корж | 2 шт |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Сыр твердый | 100 г |
Готовить просто и быстро, получается вкусно и интересно. |
Куриную грудку перемолоть с луком.
Морковь почистить, трем на мелкой терке.
Перчик режем мелкими кубиками.
Все смешать, добавить специи.
Вафельные листы нарезать на квадраты небольшого размера.
Берем по 2 квадратика, наносим приготовленный фарш.
Далее опять листы, все повторить.
Последний слой - листы.
Взбить венчиком сливки с яйцом.
Добавить специи, соль.
В форму влить масло.
Укладываем вафельные башенки, заливаем сливками.
Запекать в предварительно разогретой духовке (200 град.) 30 мин, присыпать сыром, поставить опять в духовку на 5 мин.