Ночью в Москве: 
Куриный рулет "Нежность"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 18:38:39 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 52 |
Базилик  |
50 г |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Сыр полутвердый |
4 шт |
| Филе куриное |
4 шт |
| Сливки |
100 г |
| Чеснок | 1 шт |
| В этом блюде сочетается нежный вкус сыра, сладкого перца и фантастического базилика. Попробуйте, и не останетесь равнодушными. |
Наши продукты: куриная грудка, сыр "Гауда", красный перец, базилик и сливки.
Куриные грудки разрежем, накроем пищевой пленкой и отобьем.
Добавим соли, перца и базилика в оливковом масле.
Сверху выкладываем кусочек сыра.
На сыр кладем ломтики сладкого перца.
Сворачиваем рулетик.
Для красоты и поджаристости, я выкладываю рулеты на сковороду гриль.
Обжариваю с 2-х сторон до золотистых полосок.
Рулетики выкладываю в формы, наливаю сливки и выдавливаю чеснок для аромата.
Накрываю фольгой и ставлю в горячую духовку на 10 минут. Достаю нежные и сочные рулетики.
На гарнир я готовила картофельное пюре и добавила несколько капель базилика с маслом. Всем приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4790
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
