Оригинальные куриные котлеты
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 18:43:08 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Крахмал | 1 ст. л. |
| Сыр твердый | 150 г |
| Шампиньоны | 200 г |
Грудка куриная ![]() |
кг |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Вкусные и необычные котлеты |

Мясо курицы нарезать кубиками

Грибы мелко нарезать и отварить, добавить к мясу

На мелкой терке натереть сыр

Добавить крахмал, майонез, яйцо, специи, соль и все как следует перемешать
Приготовленный фарш поставить в холодильник на 30 - 40 мин.
формировать ложкой котлеты и жарить до готовности котлет примерно минут 40.
Приятного аппетита.

Вечером в Москве: 

















































...