Оригинальные куриные котлеты
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 18:43:08 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Крахмал | 1 ст. л. |
Сыр твердый | 150 г |
Шампиньоны | 200 г |
Грудка куриная | кг |
Майонез | 3 ст. л. |
Яйцо | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Вкусные и необычные котлеты |
Мясо курицы нарезать кубиками
Грибы мелко нарезать и отварить, добавить к мясу
На мелкой терке натереть сыр
Добавить крахмал, майонез, яйцо, специи, соль и все как следует перемешать
Приготовленный фарш поставить в холодильник на 30 - 40 мин.
формировать ложкой котлеты и жарить до готовности котлет примерно минут 40.
Приятного аппетита.