Испаньола
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 18:51:28 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 57 |
Филе куриное | кг |
Помидор | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 3 зуб. |
Сыр твердый | 100 г |
Вкусное нежное куриное мяско. Buen provecho! |
Филе курицы разделать на порционные кусочки, обмазать мелко рубленным чесноком, смешанным с солью. Оставить на 15-20 минут.
На сковородке обжарить мясо с двух сторон до золотистого цвета.
Затем выложить на противень обжаренное мясо
На сковороде обжарить нарезанные мелкими кусочками лук и помидоры (я снимала кожу с помидоров. Положить сверху мяса и в духовку около 25 минут при 180 гр.
Потом посыпать мелко потертым сыром, смешанным
с мелко порезанной зеленью, и опять в духовку минут на 5.
На гарнир картофельное пюре с солеными огурчиками.