Крылышки в соусе "Миланский ветер"
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 18:52:30 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Крылья куриные | 1 кг |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соль | по вкусу |
Горчица ![]() |
4 ст. л. |
Мед ![]() |
2 ст. л. |
Карри ![]() |
1 ч. л. |
Сливки ![]() |
100 г |
| Дочка как-то вздохнула, мол, лето закончилось, дачу закрыли, зима впереди долгая, когда теперь шашлыка поедим... так крылышек хочется!!! Ну, раз хочется, пойдем на кухню. |

Смешать все ингредиенты для маринада.
У крылышек отрезать кончики по первому суставу, промыть их, обсушить, посолить, натереть чесноком и залить маринадом на 1 час.

Выложить крылышки одним слоем на противень, сверху немного смазать маринадом.

Затем запечь в горячей духовке,

Пару раз за это время смазав маринадом,

До готовности. Я перестраховалась и немного передержала их...
Подавать с овощами. Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...