Куриные палочки в кунжуте с соусом
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 19:07:42 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное | 300 г |
Мука пшеничная | 2 ст. л. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Кунжут | 100 г |
Масло кунжутное | по вкусу |
Помидор | 2 шт |
Томатная паста | 2 ч. л. |
Майонез | 4 ст. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Перец стручковый горький | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Все предельно просто, быстро и вкусно. |
Нарезать филе полосками около 1 см.
Смешать муку со специями.
Обвалять полоски хорошенько в муке.
Взбить яйца.Обмакнуть в яйце,затем в кунжутных семейках.
Немного налить кунжутное масло на противень(промаслить).
Выкладываем палочки.Выпекаем в духовке минут 25-30 (до готовности).
[b]Для соуса[/b]
Помидоры очистите от кожицы,мелко нарезать чеснок.
Специи для соуса.
Отдельно в духовке или на газовой плите запечь острый перец,очистите от кожуры.
В чашку кладем все ингредиенты для соуса.
Специи и взбиваем блендером.
Подаем палочки с соусом.
[img]http://s51.radikal.ru/i134/0906/ef/9a1a1805b094.jpg[/img]