Днем в Москве: 
Куриное филе нежное
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:07:47 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Филе куриное | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
| Сок апельсиновый | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Сочетание курочки с цитрусовыми, всем известно))) Предлагаю курочку с подливочкой, получается очень нежной... пиписинками не пахнет в итоге... |
филе режем полосочками по КОСОЙ! Затем заливаем апельсиновым и соевым соком... выдавливаем туда чеснок..
Перчим. Маринуем пару часиков...
Затем добавляем пару ложек муки.. и жарим, выкладывая все содержимое, вместе с маринадом...
в процессе жарки я доливала сока и соуса соевого...
В конце приготовления, положила кусочек сливочного масла...
Курица получается в почти))) прозрачном бульоне-соусе...
Никто и не узнал, что она с апельсинками... Зато удивились.. что не сухая, как иногда бывает)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
