Вечером в Москве: 
Куриный рулет "Предпраздничное настроение"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:13:26 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 52 |
Филе куриное  |
4 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Курага | 100 г |
| Фисташки | 40 г |
| Приправа | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Генеральная репетиция перед праздником.... |
С двух куриных грудок снять кожу, уложить внахлест (это будет один рулет, а всего их два).
Куриное филе нарезать, отбить.
Посыпать приправой, смешанной с солью и сахаром.
На кожу выложить куриное филе.
Сыр натереть на крупной терке. Посыпать сверху.
Курагу нарезать соломкой, посыпать сверху, а также очищенные фисташки.
Свернуть рулетом. Можно обвязать нитками.
Форму смазать растительным маслом. Уложить рулеты, смазанные сметаной или майонезом. Налить в форму немного воды. Поставить в горячую духовку.
Через сорок минут достаем наши рулеты.
Дать немного остыть. Нарезать кусочками. Приятного аппетита!!!
[/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
