Ночью в Москве: 
Куриная грудка в зелeном маринаде
Поварёнок 3 уровня
223 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:13:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Филе куриное | 3 шт |
| Петрушка | 2 пуч. |
| Кинза | 2 пуч. |
| Чеснок | 4 зуб. |
Масло растительное  |
150 мл |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Ещe один способ разнообразить приготовление куриной грудки. Мясо получается сочным и вкусным. Наличие кинзы в этом рецепте обязательно!!! |
Пошаговое приготовление
Зелень и раздавленные зубчики чеснока нарубить в блендере.
К зелени добавить масло, соль, перец - взбить. Это и будет маринадом для куриных грудок.
Залить маринадом куриные грудки.
Равномерно распределить маринад по мясу и оставить на 2-3 часа мариноваться.
Непосредственно перед ужином обжариваем филе на сухой сковороде-гриль, без добавления масла.
Обжариваем по 6-7 минут с каждой стороны.
На гарнир можно подать рис, картофельное пюре или просто салат из свежей зелени.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
