Ночью в Москве: 
Шашлычки куриные
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:16:29 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 104 |
| Филе куриное | 1 кг |
| Соль | ст. л. |
Майонез  |
5 ст. л. |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Паприка сладкая |
1 ст. л. |
| Майоран |
ч. л. |
| Укроп |
1 ч. л. |
| Хмели-сунели | 2 ч. л. |
| Перец черный |
ч. л. |
| Вкусные куриные шашлычки в духовке. |
Извиняюсь заранее, пошаговых нет. Хотя, здесь все
очень просто. Подготовленное филе нарезать на кусочки примерно 4 х4 см.
Уложить в глубокую посуду. Добавить майонез, соль, травки, специи и выдавленный через пресс чеснок, все хорошо перемешать и поставить в холодильник мариноваться на ночь, можно и на сутки. Затем мясо нанизать
на деревянные шпажки и уложить на лист для запекания, предварительно
застеленный фольгой и смазанный растительным маслом. Запечь до готовности. Время не указываю, все зависит от духовки.
Получаются очень вкусные, ароматные и сочные шашлычки, не хватает только
аромата костра 
Я использовала для маринада Майонез домашний на молоке от Юли Crybell,
за что ей отдельная благодарность !!!!!
[size=18 ]Приятного аппетита !!!![/size]
Рецепт майонеза находится здесь
http://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
