Днем в Москве: 
Куриная мозаика
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:21:54 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Курица  |
1 кг |
| Специи | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Картофель | 1 кг |
| Чеснок | 5 шт |
| Сок томатный |
л |
| Масло растительное | по вкусу |
| Нам настолько понравилась свиная мозаика, что решили продолжить эту тему с курицей. Снова в исполнении мужа и немного пошаговых фото. |
Куриную голень замариновать в специях, травах, уксусе с водой, посолить,поперчить. Вот чем мы мариновали сегодня (перечислять очень долго, поэтому наглядный пример лучше)
Вот замаринованое мясо
Лук, морковь, картофель, чеснок почистить
На фольгу выложить морковь, лук и чеснок (крупно порезанные)
Сверху разложить порезанный картофель и куриную голень
Залить томатным соком и при желании немного растительным маслом
Выпекать при 220 град. до готовности, фольгу в конце открыть. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
