Вечером в Москве: 
Курица с виноградом рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
248 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:41:30 |
| Время приготовления: | 1 ч 15 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Куриное филе | 2 шт. |
| Сыр любой | 100 гр |
Майонез  |
5 стол.л. |
| Чеснок | 3 зубч. |
| Виноград |
20 шт. |
| Белый хлеб | 2 ломт. |
| Молоко |
50 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Кунжут |
50 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Оригинальная закуска с очень интересным вкусом! Легко. Сытно. Красиво. Сочные куриные котлетки - курица с виноградом. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 593.8 гр |
| Калорийность: | 1501.4 ккал |
| Белков: | 41.6 гр |
| Жиров: | 31.2 гр |
| Углеводов: | 248 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
13 / 10 / 77 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
2 / 98 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Шаг 15.
Шаг 16.
Шаг 17.
Шаг 18.
Шаг 19.
Шаг 20.
Куриное филе вместе с чесноком пропустить через мясорубку. Замочить хлеб в молоке, после отжать и пропустить через мясорубку. Натереть твердый сыр на терке и добавить к фаршу. К фаршу добавить майонез, соль, перец по вкусу. Хорошо перемешать фарш и дать ему отдохнуть 25-30 минут. Взять столовую ложку фарша, скатать шарик, внутрь вдавить виноградинку, обвалять шарик в кунжуте. Разогреть растительное масло и обжарить шарики во фритюре. Готовые куриные шарики выложить на бумажную салфетку, дать маслу стечь и подавать к столу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
