Вечером в Москве: 
Маринованная курица с ананасом на деревянных шпажках
Поварёнок 3 уровня
373 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:33:24 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 106 |
Ингридиенты для приготовления
Ананас  |
600 г |
| Филе куриное | 800 г |
| Мед |
3 ст. л. |
| Пиво темное | 5 ст. л. |
| Сок апельсиновый |
5 ст. л. |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Шпажки |
12 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусное и оригинальное блюдо. Попробуйте, и я вам гарантирую - не пожалеете! И тем более, очень быстро готовится. |
Пошаговое приготовление
Накануне разрезать филе вдоль пополам, каждую половинку на 4 -5 частей, ананас порезать кусочками. На каждую шпажку, чередуя, наколоть по 5 кусочков ананаса и по 4 кусочка куриного филе.
Мeд слегка подогреть и смешать с пивом, ананасовым соком и соевым соусом. Уложите шпажки в подходящую посуду и залейте маринадом. Оставить на ночь.
На следующий день обжарить шпажки на гриле с двух сторон по 4 -5 минут с каждой стороны, периодически смазывая маринадом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
