Ночью в Москве: 
Крылышки " Не остановиться"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:41:31 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Крылья куриные | 30 шт |
| Перец красный горький молотый | по вкусу |
| Паприка сладкая | по вкусу |
| Соевый соус | 5 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Крылышки по этому рецепту научила делать меня моя сестра! Они ну очень вкусненькие получаются, начав их кушать, остановится невозможно! Ждете в гости большую компанию на вечерние посиделки, или идете на природу, или просто хотите чего-нибудь вкусненького?, крылышки будут, как нельзя, к стати, готовятся просто, а гостей оторвать от них нельзя! Попробуйте, не пожалеете! |
Сколько крыльев не бери, все равно добавки хочется!!! Поэтому я взяла примерное, среднее количество крыльев на компанию из 5 человек!
Итак, начнем!
1. Крылья хорошо помыть, очистить от иногда попадающихся маленьких перьев!
2. Отрезать третью, не нужную, часть крыла (в моей семье ее не едят, а для любителей можно ее оставить), и разрезаем наше крылышко на 2 части по хрящику, между косточками.
3. Маринуем наши крылья, для этого:
- в глубокое блюдо выкладываем наши крылья, добавляем соевый соус (солить не надо так как соус соленый), сахар, красный горький перец (молотый) и немного черного перчика. Все хорошо перемешиваем и даем замариноваться в течении 1 часа (если гости уже на пороге, не страшно, крылья можно сразу ставить в духовку).
4. После того, как наши крылышки постояли, на разогретый противень наливаем растительное масло, выкладываем наши крылышки и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
5. Не забываем каждые 5 -10 минут переворачивать наши крылья, через 20 минут достаем из духовки крылья и посыпаем сверху паприкой.
6. И через 10 минут наши крылья готовы.
Они получаются с хрустящей корочкой и сладковато-остреньким вкусом!
А гости, уже одурманенные запахом, ждут вас!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
