Котлеты арабские
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 19:47:21 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное | 1 кг |
Яйцо | 3 шт |
Крахмал картофельный | 3 ст. л. |
Майонез | 3 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Почему арабские - не знаю. Но именно так назывался рецепт, которым со мной поделилась знакомая. Котлеты получаются сочными, несмотря на то, что из куриного филе. Мы их очень любим и "частим" с ними. Думаю, что и вам понравятся)) |
куриное филе очень мелко порезать
добавляем крахмал, яйца, майонез
соль, перец, перемешать хорошо
ставим в холодильник, часов на 5, можно на ночь
в сковородку наливаем раст.масло, столовой ложкой выкладываем фарш, жарим до готовности
и приятнейшего вам аппетита!!!
Очень легко, недорого, вкусно. На ужин - самое оно. Пробуйте, не пожалеете.