Ночью в Москве: 
Курочка в пряном маринаде
Поварёнок 3 уровня
265 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:49:09 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Курица | 1 кг |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Соевый соус | 4 ст. л. |
| Майонез | 100 г |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Куркума | 1 ч. л. |
Перец черный  |
1 ч. л. |
| Паприка сладкая | 1 ч. л. |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Имбирь | по вкусу |
| Кориандр | по вкусу |
| Кардамон | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Всеми любимая курочка в маринаде. Вышла солнечная и ароматная! Угощайтесь!! |
Пошаговое приготовление
Подготовить порционные куски курицы (у меня было пару крылышек и окорочков, около 1.2 кг), сложить в емкость. Приготовить маринад из смеси соевого соуса, сока лимона, майонеза и всех специй. Если нужно, добавить соль по вкусу, хорошо размешать и добавить к курице, перемешать и оставить на час при комнатной тепературе. Я потом еще убрала на ночь в холодильник.
Выложить на смазанный противень, полить сверху маринадом и запекать в духовке при 200 С, у меня получилось 50 минут.
Вот наша ароматная курочка, солнечная и вкусная! Приятного аппетита!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
