Салат с курицей и огурчиками
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-04-26 04:43:27 |
Время приготовления: | 40 мин |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 89 |
Пекинская капуста | 1 шт. |
Соль | 1 стол.л. |
Маринованные огурцы | 500 гр |
Лук репчатый | 1 шт. |
Куриные грудки | 1 шт. |
Сметана | по вкусу |
Вкусный и простой салатик, который никогда не надоест. Легкость приготовления, здоровое питание Секрет хорошего салата не в огромном количестве самых разных ингридиентов, а в идеальном сочетании вкусов продуктов. Такой салат с курицей и огурчиками может заменить Вам завтрак, обед и ужин, если вы хотите немного сбросить вес, не голодая и не мучая себя диетами. |
Всего в одной порции
Вес: | 392 гр |
Калорийность: | 69.1 ккал |
Белков: | 6.3 гр |
Жиров: | 0.5 гр |
Углеводов: | 12.6 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 32 / 3 / 65 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 100 / 0 / 0 |
Для приготовления салата необходимо отварить куриное мясо и разобрать его на волокна или порезать кубиками или дольками. Хорошо подойдет для этого куриная грудка на кости без кожи или филе. Теперь очистим и порежем луковицу, можно полукольцами или мельче - на Ваш вкус, в мисочке перемешаем лук с солью и оставим на 15-20 минут. Тем временем порежем ломтиками китайскую капусту и огурцы колечками. Вообщем-то и все, теперь осталось только смешать все и заправить на Ваш вкус сметаной или майонезом. Приятного аппетита! P.S. А если вдруг у вас остался обжаренный чеснок (например Вы делали ароматное масло для заправки), то он придаст данному куриному салату неповторимый аромат!