Ночью в Москве: 
Куриные оладушки "Солнечный зайчик"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:58:40 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Филе куриное  |
1 кг |
| Сливки | 200 мл |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Куркума | 1 ч. л. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Мука | 50 г |
| Вода | 50 мл |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Мой собственный семейный рецепт. |
Куриное филе помыть, обсушить и порезать на мелкие кусочки.
Добавить к филе сливки, взбитое яйцо, майонез, куркуму, душистый и чeрный перец, муку, воду и посолить по вкусу.
Всe хорошо перемешать.
Выкладывать смесь на сковородку ложкой.
Обжаривать на растительном мале до золотистого цвета, перевернуть, накрыть крышкой и обжаривать ещe 3 -4 минуты.
Это мой семейный рецепт. В таком виде нам очень нравится куриная грудка.
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/18_05_08/20919.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/18_05_08/small/20919.jpg[/img][/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
