Ночью в Москве: 
Куриные палочки в овсяных хлопьях и сыре
Поварёнок 3 уровня
198 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 20:15:57 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Филе куриное | 500 г |
Сыр твердый  |
200 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Хлопья овсяные | 100 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
| Смесь перцев | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Какая вкуснятинка была у нас вчера на ужин!!! И так просто! И так быстро! Расскажу по порядку... Было у меня в морозилке куриное филе... А чего бы с ним такого сделать, все не могла придумать... Сначала решила просто в сыре пожарить, а потом добавила еще и овсяных хлопьев. Эффект - супер! Корочка такая хрустящая, а мяско внутри такое нежное и сочное.... Мммм... |
Пошаговое приготовление
Чуть подмороженное куриное филе я нарезала на полосочки и замариновала на пару часиков (Маринад: соевый соус+перец+приправы).
Теперь осталось только натереть сыр, насыпать в тарелочку овсяные хлопья и слегка взбить яйца с солью.
Раскалим масло в сковороде как следует и начинаем священнодействовать.
Кусочек курочки нужно сначала обмакнуть в яйцо, потом в овсяные хлопья, снова в яйцо и в сыр (пусть прилипает побольше! ;-) ). И жарим с двух сторон до зарумянивания:
Палочки получаются такие игольчатые, неровные... В общем, смешнючие! :-D А уж вкусные!!!!
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
