Вечером в Москве: 
Куриное филе в кляре
Поварёнок 3 уровня
371 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 20:24:45 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Филе куриное  |
5 шт |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Вода |
100 г |
| Мука |
150 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Лимон | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Рецепт с просторов сети. Вкусный способ приготовления куриной грудки. |
Пошаговое приготовление
Куриное филе нарезать пластиками, отбить.
Натереть солью, специями, полить лимонным соком, выдавить чеснок. Оставить мариноваться минут 20-30.
Сделать кляр из муки, воды, яиц. Муку вмешивать и разбавлять водой до тех пор, пока не получится консистенция густой сметаны и нужное вам количество кляра. Сюда же добавить мелко порезанный лук. Посолить.
Макать куриное филе в кляр и обжаривать минут 20-30.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
