Куриные рулетики с креветками
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 20:24:51 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 57 |
| Филе куриное | 3 шт |
Креветки ![]() |
80 г |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Сливки ![]() |
100 г |
| Очень вкусные, тающие во рту, нежные-нежные! Очень хорошее сочетание продуктов! |

Приготовить необходимые продукты.

Креветки разморозить, промыть, слить лишнюю жидкость. Нарезать лук. Смешать с креветками.

Каждое филе разрезать на 2 части. Положить в пакет тонко отбить.

Отбитый пласт посолить, поперчить. На край выложить начинку.

Свернуть рулетом.

Обжарить на раскаленной сковородке в растительном масле до образавания золотистой корочки.

Укладываем рулетики в форму для запекания, заливаем сливками, закрываем форму фольгой или пергаментом и запекаем в духовке, нагретой до 200 градусов 15 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем еще 10 минут.

Выкладываем на листья салата и подаем со свежими овощами.

Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...