Обаятельная курочка!
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 20:29:41 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Курица | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Рис | 100 г |
| Чеснок | 4 зуб. |
Морковь ![]() |
1 шт |
| Сыр твердый | 150 г |
Чернослив ![]() |
1 горст. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Посвящается любителям курочки! |

Отварить до полуготовности рис.

Пока рис варится, с курицы снять кожу, оставив крылышки.
Снять мясо с костей.

Пропустить через мясорубку куриное мясо, лук, чеснок, рис, сыр, чернослив, морковь.

Добавить к фаршу яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.

Фарш засунуть в кожу и сформировать тушку курочки.

Заколоть зубочистками, смазать( я использовала подсолнечное масло) и отправить в духовку минут на 40.
Приятного аппетита.

Вечером в Москве: 

















































...