Рулет куриный "Фантазия"
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 20:30:39 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Грудка куриная | 3 шт |
Сыр голландский | 150 г |
Майонез | 2 ст. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Зелень | 1 пуч. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Сочный, вкусный куриный рулет подойдет как для праздничного стола, так и на семейный ужин. Приятного аппетита! |
Куриную грудку хорошо отбить, посолить, поперчить.
Сыр, майонез, яйца и порубленную зелень смешать и запечь на сковороде, как блин, с двух сторон.
Выложить начинку на мясное полотно, свернуть рулетом, закрепить либо ниткой, либо зубочистками.
Выложить рулеты в смазанную маслом бумагу для выпечки, запаковать и поставить в духовку примерно на 1 час при температуре 200*С.
(Я немного добавила воды, боялась, что пересохнет).
Вот готовые рулеты.
Дать немного остыть, нарезать на куски.
Приятного аппетита!