Ночью в Москве: 
Курочка в хлебных крошках
Поварёнок 3 уровня
216 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 20:35:35 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Окорочок куриный | 3 шт |
| Хлеб | 1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Мука | 3 стак. |
Базилик  |
1 ч. л. |
| Зелень | 1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Похрустим?! Хрустящая корочка, а внутри - мягкая курочка! Вкусно! |
Пошаговое приготовление
Окорочка освободить от кожи и костей, посолить, поперчить, дать постоять минут 15. Хлеб вместе с зеленью измельчить в крошку.
Куриное мясо сначала панируем в муке, перемешанной с сушеным базиликом.
Затем во взбитом слегка яйце.
Затем в хлебных крошках.
Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
На гарнир у меня - овощное рагу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
