Ночью в Москве: 
Курица в корично-молочном соусе
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 20:43:58 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Курица  |
3 шт |
| Молоко | 300 мл |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Корица | ч. л. |
| Имбирь | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Очень вкусная, нежная курочка, с ароматом корицы. Я, не большая любительница корицы, готовила с опаской, и, несмотря на то, что аромат корицы явно выражен - мне очень понравилось! |
Курицу промыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки. Я ножки разрезала пополам. Натереть солью и перцем - по вкусу.
Обжарить на растительном масле, до золотистой корочки.
В молоко, добавить корицу..
И щепотку имбиря.
Лук нарезать полукольцами.
К курице, в сковороду, добавить лук и залить всё молочно-коричной смесью. Довести до кипения, досолить и доперчить - по вкусу, если это нужно.
Накрыть крышкой и, на маленьком огне, тушить минут 30.
Подавать с любым гарниром.
[size=18]Приятного аппетита!!![/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
