Котлетки для деток с сюрпризом
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 20:47:57 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 101 |
Курица ![]() |
500 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Молоко | 1 стак. |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Морковь | 1 шт |
| Яблоко | 1 шт |
| Сыр твердый | 150 г |
| Укроп | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Наших деток трудно чем-то удивить, вот я и решила приготовить им такие котлетки. |

Филе отварить и пропустить через мясорубку.В фарш добавить молоко,яйцо,соль и все хорошо перемешать.

Морковь почистить,яблоко очистить от кожуры и семечек,натереть на мелкой терке.Сыр натереть на крупной терке,все перемешать..

Из фарша сделать лепешки,положить внутрь сырно-овощную массу и придать изделиям форму котлеты.

Обмакнуть в сухари

выложить в глубокую сковороду,полить сметаной и поставить в духовку на 5минут.Положить на тарелку и украсить зеленью

Вечером в Москве: 

















































...