Куриные ножки, запеченные под соусом
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 20:48:04 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Ножки куриные | 8 шт |
Сметана | бан. |
Майонез | упак. |
Соль | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Сыр твердый | 100 г |
Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо из куриных ножек. |
Включить духовку (у меня духовка газовая, без термометра, ставлю на огонь чуть больше среднего).
Тем временем, в тарелке смешать майонез и сметану (я покупаю майонез в пластиковых обычных упаковках, а сметану - в маленьких банках по 100-150г.). Добавить соль, специи. Соус должен получиться насыщенным и слегка приторным по вкусу.
Натереть сыр на крупной терке, добавить в соус и перемешать. Куриные ножки тщательно промыть под холодной водой. Форму для выпекания смазать оливковым маслом. Выкладывать ножки в форму для выпекания, предварительно смазав соусом. Остатки соуса выложить ложкой. Между ножками положить кусочки долек чеснока. Поставить в духовку на 35 минут до появления румяной корочки.
Достать из духовки блюдо. Приятного аппетита!